Já aprovada pela Comissão de Educação e Cultura da Câmara, a data de 13 de setembro deverá ser institucionalizada como Dia Nacional da Cachaça. No projeto original, argumenta-se que a cachaça “é um símbolo nacional” e que já existe um movimento internacional para reconhecê-la como bebida tipicamente brasileira. A data escolhida tem sua razão histórica: em 13 de setembro de 1661, aconteceu uma revolta popular contra a colônia portuguesa, que havia proibido a comercialização da bebida. Em alguns livros, é classificada como a Revolta da Cachaça. Fica faltando criar datas especiais no calendário para outras duas preferências nacionais: uma é a cerveja.
foto: outerspace
Fonte: Blog do Macário
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